O Município de Lucala, Província do Cuanza-Norte, continua a somar pontos na sua participação na Feira dos Municípios e Cidades de Angola, que decorre na cidade do Lubango, aberta nesta Quarta-feira, 10 de Agosto* pelo Presidente da República *João Manuel Gonçalves Lourenço.
Tão logo se fez o pronunciamento da abertura do certame pelo Titular do Poder Executivo do Pais, é notável até ao momento o interesse e fluxo de visitantes no stand da Delegação do Município de Lucala, resultante dos grandes produtos expostos e que caracterizam a região.
Para além da mandioca que é a bandeira do município do ponto de vista de grande produção, a *Ginguenga* também está a dar nas vistas e prender quem passa pelo stand do Lucala ora montado nesta grande bolsa de negócios e pairando nos seus rostos um ar de admiração.
Admiração esta que foi visível igualmente por altas entidades do Executivo, como do Ministro de Estado da Casa Civil do Presidente da República, Ministro da Justiça e dos Direitos Humanos, Ministro do Interior, Ministra das Finanças e outras entidades que não deixaram de degustar o sumo extraído desta fruta.
Neste segundo dia da quarta edição deste certame os visitantes não de frequentar o stand do Município de Lucala, onde a Delegação transformou o precioso fruto em sumo, a partir de um liquidificador e que está gerar um universo de questionamentos sobre a sua confessão.
A Directora Municipal do Desenvolvimento Económico de Lucala, Ana de Oliveira Fernando referiu que, paralelamente a mandioca, a região tem também um grande registo na produção de Ginguenga.
*Ana de Oliveira Fernando* disse que este produto é mais cultivado na comuna de Quiangombe, onde se verifica na sua fase de colheita uma grande movimentação de comercialização.
Refira-se que a Ginguenga é uma planta herbácea com rizomas rastejantes que encontram-se profundamente enterrados no solo, sendo que produz hastes frondosas de até três metros de altura em seu habitat de origem.
A Ginguenga também é chamada de feijão do paraíso, fruta do céu e sementes de tondolo.
Segundo dados de especialistas de Saúde, o suco da Ginguenga é muito utilizado como coadjuvante do sono e tratamento da insónia, ajudando igualmente nos problemas cardiovasculares e pulmonares
